Kua
Bagea adalah salah satu jenis makanan ringan khas manado. Lebih tepatnya
di daerah Minahasa Selatan yaitu Kota Amurang. Ternyata jika kita googling di
internet bagea juga merupakan makanan khas dari Maluku Utara, Maluku, Palopo
dan Selawesi Selatan. Bahan dasar dari bagea adalah sagu. Dalam penyajiannya,
bagea disantap dengan kopi atau teh. Jika datang ke kota Manado, bagea bisa
kita temui di mana saja, termasuk toko-toko kecil. Selain dari itu boleh juga
kita dapatkan di toko-toko yang menjual sovenier dan makanan khas Manado. Selain
sagu, bahan dasar bagea adalah gula pasir, minyak sayur, tepung terigu, kacang
tanah yang dicincang halus, kayu manis dan cengkih. Varian yang lain adalah
dengan menambahkan kenari dalam adonan. Tekstur dari kue bagea ini keras,
renyah dan manis. Bagi yang ingin membuat sendiri tidaklah sulit karena
bahan-bahannya sangat mudah didapat. Dalam pembuatannya tidak memerlukan proses
yang panjang. Kue bagea sangat cocok dijadikan cemilan untuk oleh-oleh khas
dari manado. Bagi yang beminat silahkan pesan ke kami lewat marketplace di shopee
dengan link di bawah ini :
Shopee : https://shopee.co.id/vei_vi?categoryId=100629&itemId=21950203574
#kue #cake #kueulangtahun #kuekering #kueultah #kuelebaran #birthdaycake #kuliner #kueenak #cemilan #cookies #homemade #food #brownies #makanan #jajanan #roti #snack #kuebasah #kuetradisional #bolu #jualkue #kuetart #nastar #resepkue #kuemurah #cakes #tart #baking #enak
Comments
Post a Comment